Q:廚房中的大小事有哪些該注意呢?
1. 螞蟻/蟲子:為了避免廚房中生螞蟻和小蟲子,可在櫥櫃的的角落放置一點月桂葉或是乾燥的丁香花,功效可持續一年喔!
2. 桿麵棍:臨時找不到桿麵棍嗎?一個裝滿冷水的酒瓶可是很好的替代品喔!
3. 罐子:想要重覆使用一個罐子但又怕殘存的味道,建議您可以在罐子裡裝滿水還有乾芥菜,靜置數小時就可以除味啦!
*罐子打不開怎麼辦?記得不要只顧著敲蓋子的「側邊」,而是要敲「正面」喔!
4. 醃漬物:想要有更好的味道,可使用非含碘的鹽巴喔!
5. 紙袋:購物回來剩的牛皮紙袋常常不知道該怎麼利用嗎?你可以在切烤雞(或是其他熟肉類)時把它墊在下面,不僅可吸油,又方便丟棄!
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