閒話健康

常常輾轉反側？在床上瞪著天花板，數了好幾百隻羊，卻還是睡不著嗎？第二天又要帶著貓熊眼去上班了，好痛苦啊~~~營養師歸結了七種可能讓你沒辦法好好睡的食物，不好睡的人，過了傍晚，就別把這些東西往肚裡送啦~~~

1. 咖啡因（Caffeine）：這不用我說了吧，等你要開會，需要振奮精神的時候再喝罷！

2. 陳年乳酪（Aged Cheese）：Parmesan, Romano, Asiago這幾種都是。

3. 辛辣物（Spicy Foods）：辣會刺激導致胃食道逆流。

4. 煙燻肉製品（Processed or Smoked Meats）：內含Tyramine(乾酪素)，這種東西會刺激大腦釋放神經傳導物質。

5. 酒精（Alcohol）：會讓你無法進入深度睡眠階段（deep stages of sleep）。

6. 牛奶巧克力（Milk Chocolate）：沒想到吧！因為裡面有一種叫酪胺酸（Tyrosine）的成分，吃到體內後，會轉變成多巴胺(Dopamine)，他會讓你興奮一整個晚上喔~

7. 人蔘茶（Ginseng Tea）：除了讓你失眠外，還會讓你血壓往上飆啊~~~

2010年9月15日星期三