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| （圖片來源：http://www.freedigitalphotos.net/images/Fruit_g104-Strawberry_Dropping_Into_Glass_p34127.html） |
近一個月來，整個台灣都籠罩在塑化劑（DEHP）的陰影下，原本在夏天應該熱銷的汽水、果汁、手調飲品，因為這場風波變得乏人問津，甚至被禁賣。除了飲料染毒之外，陸續也傳出糖果、藥品等也含有塑化劑成分，簡直沒一樣食品是完全令人安心的；有專家說，現在正是「返璞歸真」的好時機，最安全的自保方法還是喝水就好，只是這話對大人說或許有用，但小孩對平淡無味的開水可就不一定買單囉！
在美國加州，有一位43歲的媽媽，Kara Golding，想要戒掉喜愛的飲料改喝開水，變得更健康，但卻又無法忍受開水的索然無味，便靈機一動，在開水中加入各種水果，像是檸檬、覆盆子、藍莓等，讓它搖身一變，成為既健康又好喝的「水果水」！更令人佩服的是，原本這只是Kara在自家廚房中做的事，但腦筋動得快的她，把它變成商機，在六年後成立瓶裝水公司－Hint，專門販售10種不同口味的健康水果水，不僅在各大零售店販賣、甚至是在飲料販賣機、星巴克（Starbucks）等都可見到Kara的水果飲品，一個平凡的媽媽就這樣變成了擁有26名員工、資本額百萬美金的飲料公司執行長！
在看到這則新聞時，筆者不禁聯想到台灣現在的塑化飲料危機，一時之間要求習慣喝飲料的人只喝開水還真有點困難，如果這時有公司專門販售這樣的天然水果水，把「危機變商機」，我想一定不少追求健康兼具美味的民眾會買單，家長們也會放心讓孩子喝這樣天然的「飲料」。但話說回來，其實也不用真的特地去找這樣的飲品，因為自己在家裡就可以簡單動手做囉；拿筆者本身為例，自從知道「飲料皆是毒」之後，筆者就請媽媽去市場時順便多買幾顆檸檬、一小罐蜂蜜（要有農委會認證的喔），就可以自己動手做檸檬蜂蜜水（喜歡咀嚼口感的人還可以多加入天然的山粉圓），既好喝又不用擔心有問題，提供給各位讀者參考囉！
參考新聞：
（１）路透社加州報導：http://www.reuters.com/article/2011/06/03/us-entrepreneur-hint-idUSTRE75172520110603?type=smallBusinessNews
（２）＂Hint”飲料公司網址：www.drinkhint.com
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